Sastojci:
  • File pastrmke 1 kom
  • 1 kockica putera
  • 1 kašicica soka od limuna
  • Prstohvat peršuna
  • Prostohvat soli
  • Šargarepa 50 gr
  • Koren celera 50 gr
  • Crni luk 50 gr
  • Tikvice 50 gr
  • Paradajz 50 gr
  • Paradajz pelat 50 ml
Postupak:

Na tihoj vatri prodinstati crni luk, zatim dodati celer, šargarepu, tikvice i paradajz (sve

seckano na kockice). Naliti paradajz pelatom i krčkati do željene gustine. Začiniti

solju, biberom.

File pastrmke premazati puterom i posoliti. Peći u rerni 10 do 12 minuta. Pre

serviranja posuti peršunom i limunovim sokom.

Povezane vesti