Potaž od šargarepe, pomorandže i kozjeg sira

Sastojci:

500g šargarepe

1 čeni luk

1-2 čena belog luka

Majcina dusica

Kokosovo mleko 

So, biber

Priprema: 

Propržiti luk, dodati beli luk i šargarepu i majčinu dušicu.

Naliti vodom koliko da prekrije povrće.

Kuvati dok šargrepa ne omekša.

Procediti, povrće staviti u blender, staviti oko 200 ml kokosovog mleka i vodu u kojoj se kuvala šargarepa.

Izblendati sve, začiniti i vratiti u šerpu da sve zajedno proključa.