Recepti
Jagnjetina sa salsom i prilogom od tapioke i edamamea
Sočna jagnjetina, pripremljena na ovaj način će vam se sigurno topiti u ustima.
9.5.2025. 22:27
Rižoto je specijalitet koji su takmičari u prethodne dve sezone najpopularnijeg kulinarskog šoua pokušavali da naprave perfektno, ali to gotovo nikome nije polazilo od ruke! Zato su sudije odlučile da taj zadatak stave pred takmičare treće sezone!
Takmičar Nikola Paunović se opredelio za šumski rižoto (kremasti rižoto sa šumskim pečurkama), koji je ocenjen najvišom ocenom, a njegov recept vam prenosimo u celosti:
- Ljutiku 25 g prodinstati na maslinovom ulju dok ne postane staklasta.
- Pirinač Аrborio 100 g vrlo malo oprati, pa dodati da se proprži zajedno sa lukom, ubaciti anis i karanfilić. Rižoto nalivati goveđim bujonom koji je predhodno zagrejan uz stalno mešanje.
- Vrganj i bukovaču prodinstati kratko na buteru začinjene majčinom dušicom.
- Kada rižoto bude pred kraj posoliti i pobiberiti po ukusu. Kada bude gotov skloniti sa vatre i dodati 20 g maslaca i 30 g parmezana.
- Poslužiti u plitkom tanjiru sa par listića parmezana odozgo.
Komentari (0)
Ostavi komentar
Povezane vesti
Recepti
Stir-fry sa edamameima i velvetovanim ramstekom
MasterChef takmičar Riznić je za ovo jelo dobio posebne pohvale, pa ukoliko želite i sami da ga napravite, evo kako to možete učiniti.
9.5.2025. 22:24
Showbiz
Odlučeno je KO napušta takmičenje - hrabro i sa osmehom na licu
Za njega je dalje takmičenje završeno.
9.5.2025. 22:19
Recepti
Jagnjetina sa salsom i prilogom od tapioke i edamamea
Sočna jagnjetina, pripremljena na ovaj način će vam se sigurno topiti u ustima.
9.5.2025. 22:27
Recepti
Stir-fry sa edamameima i velvetovanim ramstekom
MasterChef takmičar Riznić je za ovo jelo dobio posebne pohvale, pa ukoliko želite i sami da ga napravite, evo kako to možete učiniti.
9.5.2025. 22:24
Recepti
Raviole punjene musom od pečene bundeve i mladog kozjeg sira
Svaki zalogaj se topi u ustima.
8.5.2025. 22:23
Recepti
Prava SIMFONIJA UKUSA - Kobasice od pastrmke na pireu od bundeve, sa sosom od narandže
Svaki zalogaj ovog jela je priča za sebe.
8.5.2025. 22:22
Recepti
Neodoljiva štrudla sa makom - po recepturi sudija "MasterChef Srbija"
Predstavljamo vam recept za štrudlu sa makom, po recepturi sudija "MasterChef Srbija", a koju su takmičari morali da spreme pred kamerama.
2.5.2025. 22:10
Recepti
Tart sa kremom od BELE ČOKOLADE po recepturi takmičara "MasterChef Srbija"
Predstavljamo vam recept za poslasticu koja je Aleksandru Marinkoviću obezbedila direktan prolazak u dalje takmičenje "MasterChef Srbija".
1.5.2025. 23:03
