Nikad ne čuvajte ove namirnice u staklenim teglama - uništićete ih!

Većina začina može da zadrži svoj ukus vi&scaron;e od pet godina, ali samo ako ste ih pravilno odložili. Iako mnogi koriste staklene posude za odlaganje otvorenih namirnica, kada je reč o začinima, to nije pravilno.Staklene posude u kojima držite začine mogu da izgledaju lepo i organizovano, ali predugim držanjem začina u njima može se smanjiti intenzitet ukusa i mirisa. Ako primetite da va&scaron;i začini menjaju boju i miris ili jednostavno nemaju miris, vreme je da ih bacite.Naime, većina začina ima rok trajanja od dve do tri godine, ali prema Metu Vebsteru iz kompanije &quot;Seasoned Pioneers&quot;, začine možemo koristiti i vi&scaron;e od pet godina ako ih pravilno skladi&scaron;tite.Vebster upozorava da nikako ne bi trebalo da koristimo prozirne posude za začine. On navodi da &quot;začine uvek treba čuvati u hermetički zatvorenim i neprozirnim posudama ako želite da sačuvate arome i teksturu začina&quot;.Umesto toga, preporučuje da za začine koristite vrećice jer to osigurava dugotrajnost proizvoda tako &scaron;to ga &scaron;titi od oksidacije i održava ga suvim i sveežim. On takođe preporučuje da začine držite dalje od izvora toplote poput rerne ili ma&scaron;ine za sudove.

Nikad ne čuvajte ove namirnice u staklenim teglama - uništićete ih!

Vaš komentar je uspešno snimljen i biće vidljiv nakon verifikacije administratora portala. Vrati se na vest

Vaš komentar je uspešno snimljen i biće vidljiv nakon verifikacije administratora portala.

Vrati se na vest