Za pripremu ovog recepta biće vam potreban jedan filet soma, jedna kruška, 50g putera, so, biber, brašno, maslinovo ulje, pola limuna i oko 150g brokolija (može i zamrznuti).Priprema:Pire od brokolija i kruške:Napunite šerpu vodom, posoliti i dovesti do tačke ključanja. Nakon toga ubacite brokoli i kuvajte ga dok ne omekša, potom ga izvadite i procedite.Krušku oljuštiti i iseckati na kockice, paziti na semenke.U blender staviti brokoli i iseckanu krušku, dodati puter, so, pola supene kašike brašna (radi gustine) biber i iscediti pola limuna.Odnos brokolija i kruške odrediti po ukusu, ali je preporuka staviti jednu količinu kruške na dve količine brokolija.Prženi filet soma:Filet soma osušiti ubrusom, posoliti sa svake strane, pa uvaljati u brašno tako da je svuda prekriven. ravnomerno.Na vruć tiganj sipati malo maslinovog ulja pa potom staviti filet soma.Pržiti sa svake strane po otprilike 45-60 sekundi (u zavisnosti od jačine vatre) dok ne postane zlatne boje, pa potom skinuti i ostaviti da odmori.Servirati po želji. Prijatno! 
PRŽENI FILET SOMA sa pireom od brokolija i kruške
Isprobajte jelo kojim je Andrija Rajčević obezbedio svoje mesto u top 18 "MasterChef Srbija"!
Foto: Prva
21.9.2024.|0:11
Izvor: prva.rs
Podeli:
Najčitanije
Kako se horoskopski znaci nose s osećajem tuge: Bikovi tuguju sami, Lavovi postaju razdražljivi, Strelčeve obuzima letargija
Kada zapadnu u životne i ljubavne probleme pripadnici horoskopskih znakova reaguju na različite načine. Neki se povlače u sebe, drugi mnogo razmišljaju, treći se ljute.
5.1.2025. 20:00
NEDELJNI HOROSKOP OD 6. DO 12. JANUARA: Ribe će imati dobru komunikaciju sa voljenom osobom, Vage da pripaze na unos hrane, Lavovi u obavezama
Otkrijte šta očekuje svaki horoskopski znak ove nedelje.
5.1.2025. 8:24
Gala veče sa Jelenom Karleušom EKSKLUZIVNO na Prvoj: Utorak, 7. januar od 21.00!
Muzička zvezda Jelena Karleuša pripremila je spektakularni praznični koncert ekskluzivno za gledaoce Prve televizije!
6.1.2025. 15:53
DNEVNI HOROSKOP ZA SREDU 8. JANUAR: Ribama velika upornost donosi uspeh, Strelčevi skloni PREUVELIČAVANJU
Svaki horoskopski znak danas treba posebnu pažnju da obrati na ljubavnu sferu.
8.1.2025. 6:30
10 najvećih grešaka u vaspitanju dece: Većina roditelja ovo radi
Izbegavajte ove greške koje roditelji često prave prilikom vaspitanja svojih mališana i videćete pomake u ponašanju svog deteta.
5.1.2025. 8:44