Uzgajaju prasad specijalno prilagođenu za pečenjare i prasad za dalji tov. Na pitanja o toj temi nam je odgovarala direktorka Tatjana Malbaša.1. Odakle ideja da se specijalizujete baš za prasad za pečenjare?Smatramo da je to tržište u razvoju i da ljudi vole kvalitetnu mladu prasetinu. Namerno kažem mladu, jer je na tržištu dosta nekvalitetne robe. Odlučili smo pre par godina da napravimo kvalitetnu prasad  isključivo za te namene.2. Po čemu se vaša prasad razlikuju od drugih?Naša prasad su visokokvalitetne sorte, radi se specijalna ishrana krmača i same prasadi, lečenje je prilagođeno nameni, uslovi klimatizacije i grejanja su specifični, broj životinja u boksu je smanjen zbog više kretanja, a težina je 20 kg plus / minus 10%. Ima tu i drugih stvari koje moraju ostati tajna.3. Gde se može probati vaša prasetina?Na malo mesta, jer smo ograničili proizvodnju na 10.000 komada godišnje. Pečenjara BSK u Borči je jedna od većih kupaca, koja služi našu prasad.4. Je l' vaše prase skuplje od drugih?Naravno, naše prase se plaća skuplje nego na pijaci, ali se kvalitetno ispečeno može  prodati po 50 eura / kg. I uvek je prepuno gostiju.5. Je l' mislite da proširite proizvodnju?Za sada ne. Brend kvaliteta koji smo napravili služi nam i kod prodaje kvalitetnih tovljenika. To znaju naši svi naši kupci. Naše meso se prodaje u mesarama na najkvalitetnijim lokacijama i uz veću cenu.
Najbolja prasad u Srbiji?
Poljoprivredno preduzeće Doža Đerđ iz Bačke Topole se bavi ratarstvom i gajenjem tovljenika. Ali nije to njihova najveća specijalnost.
10.10.2024.|7:01
Izvor: Promo
Podeli:
Najčitanije
NEDELJNI HOROSKOP OD 7. DO 13. OKTOBRA: Ovnovima će se boriti sa PREHLADAMA; Ribe prekidaju POVRŠNE ODNOSE; Rakovi će "ratovati" sa šefovima!
Za nama smo ostavili pomračenje Sunca i mlad Mesec u prošloj nedelji, pa da vidimo kakva je nedelja sada pred nama...
6.10.2024. 11:14
ASTRO PONEDELJAK: Jarčevi konačno DOBIJAJU NOVAC koji su dugo čekali; Vodolije će sresti osobu iz prošlosti; Škorpije sreću zanimljivog kolegu!
Nova radna nedelja je pred vama! Šta vam zvezde prognoziraju za danas?
7.10.2024. 6:30
3 horoskopska znaka koji dopuštaju im da prošle veze utiču na buduće romanse
Neki horoskopski znaci imaju sklonost da dozvole svojim neuspelim prošlim romansama da utiču na ishod budućih veza.
6.10.2024. 13:00
Preminula poznata tiktok zvezda: "Otišla je iznenada i neočekivano"
Porodica saopštila tužne vesti!
7.10.2024. 10:40
Da li je vaš horoskopski znak skloniji da VARA ili da BUDE PREVAREN?
Otkrijte koji horoskopski znaci imaju tendenciju da varaju, a koji će ipak češće biti prevareni.
9.10.2024. 20:00