Nema sumnje da je sladoled pravo osveženje u toplim, letnjim danima. Ipak, ukoliko volite da znate šta tačno jedete i koje sastojke koristite, onda su domaće verzije prava stvar za vas.
Mnogi će se složiti da je ovaj sladoled bolji i od kupovnog, a evo kako da ga sami napravite.
Sastojci:
- 2 banane
- 150 g grčkog jogurta
- 1-2 kašike putera od kikirikija
- 50 ml mleka
- 150 g crne čokolade
- 1 kašičica kokosovog ulja (opciono)
Priprema:
- U blenderu izmiksajte bananu, puter od kikirikija, jogurt i mleko (trebalo bi da dobijete lepu glatku tečnost)
- Sipajte smesu u kalupe za sladoled, pa ih stavite u zamrzivač na 3-4 sata
- Posle 3-4 sata istopite crnu čokoladu sa kašičicom kokosovog ulja i sipajte u šolju/činiju po izboru. Uzmite sladolede iz zamrzivača i umočite ih, jedan po jedan u čokoladu, dok ne budu potpuno pokriveni
- Stavite sladolede na pleh sa papirom za pečenje, pa zamrznite na još 30 min.
Kako to izgleda u praksi, pogledajte u snimku: