Crni luk je definitivno jedna od najkorišćenijih namirnica u kuhinji.
Skoro pa koje god jelo da želite da napravite, to ćete verovatno uraditi tako što ćete prvo iseckati luk. I dok pojedinci koriste ručne ili električne seckalice, drugi se drže starog načina sečenja nožem.
Ipak, koliko god da ste iskusni u kuhinji, ponekad sečenje luka može biti izazovno, što zbog iritacije očiju, što zbog samog načina sečenja.
Kako biste dobili prave, sitne kockice, potrebno je luk seći na određeni način i okrenuti glavicu na određeni način, što ponekad ne ispadne kako ste zamišljali.
Međutim, nedavno smo na društvenoj mreži Instagram naišli na snimak, odnosno uputstvo kako da uvek sečenjem luka dobijete pomenute sitne kocke.
Sve što je potrebno jeste da glavicu luka sečete vrhom noža, od sredine, ka spolja i tako u krug, a zatim je obrnete, pa sečete odgore na dole.
Znamo da je u situacijama poput ove, slika praktičnija od reči, pa kako ovaj način izgleda u praksi, pogledajte u snimku: