Ukoliko ste ljubitelj krem čorbi, ova od krompira će vam se posebno dopasti.

Sastojci:

  • 9 krompira
  • 1 crveni luk
  • 3 glavice belog luka
  • maslinovo ulje po ukusu
  • soli po ukusu
  • biber po ukusu
  • timijan po ukusu
  • ruzmarin po ukusu

Priprema:

Iseći krompire na kocke, a potom i crveni luk na nekoliko delova, dodajte beli luk, malo maslinovog ulja i začine, pa pecite 30 minuta na 200 stepeni. Zatim izvadite, prekrijte aluminijumskom folijom i pecite još 25/30 minuta.

Da napravite supu od povrća:

  • 3 glavice luka iseckane na komade
  • 1 velika šargarepa
  • 2 stabljike celera
  • 1 stabljika praziluka
  • 1 glavica belog luka

Stavite povrće da porumeni u šerpi, pa dodajte litar i po vode i ostavite da kuva 1 sat, pa samo procedite.

Pečeno povrće izmiksajte sa 300 ml supe (ako želite, možete dodati još da dobijete željenu gustinu) i 200 ml pavlake za kuvanje u blenderu.

Ostatak povrća iz supe možete začiniti, pa služiti kao prilog. 

Kako to izgleda u praksi, pogledajte u snimku:

 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 

A post shared by Daniela Choma (@danichoma)

Tagovi:
recepti krompir krem čorba čorba
Komentari (0) Ostavi komentar

Povezane vesti

Dom & kuhinja

Pogledaj sve

Showbiz

Pogledaj sve