Treba li deca da se presvlače čim dođu iz škole? Doktorka razbila mit u koji mnogi veruju
Pedijatar otkriva da li deca treba da se presvlače čim dođu iz škole kako se ne bi zarazila patogenima sa odeće.
18.9.2024. 9:48
Kako biste iskoristili sve benefite belog luka, nikako nemojte bacati i njegove ljuske, evo na koje načine ih možete upotrebiti.
18.8.2024.|9:06
Izvor: Srećna Republika
Beli luk je nezaobilazan sastojak u kuhinji širom sveta, ali da li ste znali da ga ljuštite na pogrešan način? Prema tvrdnji jednog kuvara, postoji način da iskoristite svaki deo belog luka i smanjite količinu otpada hrane.
Alesandro, kuvar i urbani baštovan iz Londona, tvrdi da je "papirnata ljuska oko svakog čena belog luka "potpuno jestiva". Dakle, ako ste je do sada bacali, pripremali ste beli luk na pogrešan način. Međutim, to ne znači da možete samo ubaciti cele čenove belog luka sa ljuskom u jelo. Alesandro je na TikToku podelio video u kojem je objasnio kako iskoristiti ljusku belog luka kako biste napravili ukusan začin koji je, prema rečima kuvara, fantastičan uz pomfrit.
Proces je jednostavan. Potrebno je da operete ljuske belog luka i ljuske crnog luka ako ih imate - u čistoj vodi, a zatim ih osušite kuhinjskom krpom. Zatim stavite ljuske na pleh i pecite ih u rerni oko pet minuta na 160 stepeni. Kada postanu hrskave, izvadite ih iz rerne i sameljite u fini prah. Zatim, pomešajte samlevene ljuske sa solju, biberom, crvenom paprikom i ljutom tucanom paprikom kako biste završili domaći začin. Ovaj trik možete prilagoditi svojim ukusima, pa umesto crvene paprike i tucane paprike možete koristiti bilo koje kombinacije začina po vašem izboru.
Alesandro takođe savetuje da ljuske belog luka i kosti od mesa koje su preostale nakon pečenja iskoristite za pravljenje domaćeg bujona. Samo ubacite ljuske i kosti u šerpu sa začinima, biljem, povrćem i vodom, i ostavite da se krčka nekoliko sati pre nego što procedite bujon. Prema Alesandru, ovaj bujon može poslužiti kao osnova za supe i čorbe, a može se i zamrznuti za kasniju upotrebu.
Alesandrov video inspirisao je ljude da budu što manje rasipni u svojim kuhinjama.
Pedijatar otkriva da li deca treba da se presvlače čim dođu iz škole kako se ne bi zarazila patogenima sa odeće.
18.9.2024. 9:48
Priprema je veoma brza, a sastojke sigurno već imate kod kuće.
18.9.2024. 8:06
Jedno pile, šargarepa, luk i još nekoliko namirnica, biće dovoljno za ovu sjajnu salamu.
17.9.2024. 10:53
Pedijatar otkriva da li deca treba da se presvlače čim dođu iz škole kako se ne bi zarazila patogenima sa odeće.
18.9.2024. 9:48
Priprema je veoma brza, a sastojke sigurno već imate kod kuće.
18.9.2024. 8:06
Jedno pile, šargarepa, luk i još nekoliko namirnica, biće dovoljno za ovu sjajnu salamu.
17.9.2024. 10:53
Tijani su posle smrti supruga bili oduzeti zamrznuti embrioni, ali je konačno uspela da ostvari ono što je naumila - pobedila je i ispisala novo poglavlje u svom životu.
17.9.2024. 9:09
Nagli pad temperature zabrinuo je mnoge ljubitelje cveća i sada se svi pitaju kako da svoje biljke pripreme za novonastalu situaciju.
16.9.2024. 11:01
Mnoge domaćice tvrde da pomoću aspirina možete pomoći vašim biljkama da bolje cvetaju.
16.9.2024. 8:06
Sudija nove sezone MasterChef-a, Filip Ćirić podelio je nekoliko kulinarskih caka za koje smo sigurni da će vam dobro doći.
19.9.2024. 13:08
Pevačica Jelena Karleuša za svoje ćerke uvek ističe da su izuzetno lepo vaspitane, a sada je otkrila i još jednu njihovu stranu.
19.9.2024. 12:25
Iako mnogi misle da se fotošopira, pevačica Jelena Karleuša je pokazala da ima ravan stomak, kao na fotografijama i snimcima koje povremeno objavljuje na društvenim mrežama.
19.9.2024. 12:08
Tijana Dapčević je voditeljka "Skijom po Balkanu", a upravo zahvaljujući ovoj emisiji uspela je da se nađe na dva mesta u isto vreme.
19.9.2024. 11:43
Pevačica Džejla Ramović otkrila je u kakvom je odnosu sa reperom Henijem.
19.9.2024. 11:19
Ćerka čuvenog basiste Miše Aleksića, prisetila se svog detinjstva i odrastanja uz grupu "Riblja čorba".
19.9.2024. 10:42