Pojedini trgovci VARAJU KUPCE krijući ROK TRAJANJA NA DEKLARACIJAMA: Ovih obmana sa proizvodima KUĆNE HEMIJE ali i sa LEKOVIMA, potrošači nisu ni svesni!
Da li ste i nekada bili prevareni i šta da radite u takvim situacijama?
7.11.2024. 14:30
Kako biste iskoristili sve benefite belog luka, nikako nemojte bacati i njegove ljuske, evo na koje načine ih možete upotrebiti.
18.8.2024.|9:06
Izvor: Srećna Republika
Beli luk je nezaobilazan sastojak u kuhinji širom sveta, ali da li ste znali da ga ljuštite na pogrešan način? Prema tvrdnji jednog kuvara, postoji način da iskoristite svaki deo belog luka i smanjite količinu otpada hrane.
Alesandro, kuvar i urbani baštovan iz Londona, tvrdi da je "papirnata ljuska oko svakog čena belog luka "potpuno jestiva". Dakle, ako ste je do sada bacali, pripremali ste beli luk na pogrešan način. Međutim, to ne znači da možete samo ubaciti cele čenove belog luka sa ljuskom u jelo. Alesandro je na TikToku podelio video u kojem je objasnio kako iskoristiti ljusku belog luka kako biste napravili ukusan začin koji je, prema rečima kuvara, fantastičan uz pomfrit.
Proces je jednostavan. Potrebno je da operete ljuske belog luka i ljuske crnog luka ako ih imate - u čistoj vodi, a zatim ih osušite kuhinjskom krpom. Zatim stavite ljuske na pleh i pecite ih u rerni oko pet minuta na 160 stepeni. Kada postanu hrskave, izvadite ih iz rerne i sameljite u fini prah. Zatim, pomešajte samlevene ljuske sa solju, biberom, crvenom paprikom i ljutom tucanom paprikom kako biste završili domaći začin. Ovaj trik možete prilagoditi svojim ukusima, pa umesto crvene paprike i tucane paprike možete koristiti bilo koje kombinacije začina po vašem izboru.
Alesandro takođe savetuje da ljuske belog luka i kosti od mesa koje su preostale nakon pečenja iskoristite za pravljenje domaćeg bujona. Samo ubacite ljuske i kosti u šerpu sa začinima, biljem, povrćem i vodom, i ostavite da se krčka nekoliko sati pre nego što procedite bujon. Prema Alesandru, ovaj bujon može poslužiti kao osnova za supe i čorbe, a može se i zamrznuti za kasniju upotrebu.
Alesandrov video inspirisao je ljude da budu što manje rasipni u svojim kuhinjama.
Da li ste i nekada bili prevareni i šta da radite u takvim situacijama?
7.11.2024. 14:30
TikTok je u poslednjih nekoliko godina nametnuo brojne trendove koji su vidljivi u različitim aspektima, pa tako i u gastronomiji.
6.11.2024. 15:00
Pranje prozora zna da bude izuzetno naporno i da oduzima mnogo vremena, ali uz pomoć malih trikova, možete to promeniti.
2.11.2024. 9:11
Da li ste i nekada bili prevareni i šta da radite u takvim situacijama?
7.11.2024. 14:30
TikTok je u poslednjih nekoliko godina nametnuo brojne trendove koji su vidljivi u različitim aspektima, pa tako i u gastronomiji.
6.11.2024. 15:00
Pranje prozora zna da bude izuzetno naporno i da oduzima mnogo vremena, ali uz pomoć malih trikova, možete to promeniti.
2.11.2024. 9:11
Koliko puta ste osetili paniku, jer ne možete da se setite gde ste ostavili ključeve, novčanik ili druge važne sitnice?
30.10.2024. 14:00
Obišli smo beogradske pijace i ovoga "Jutra" saznali koliko novca treba da izdvojite ukoliko želite da kupite bar kilogram čvaraka.
30.10.2024. 10:38
Sastojke koji su vam potrebni, verovatno već imate kod kuće.
29.10.2024. 10:39
Nakon malih sudija i "velike" sudije su rešile da obraduju jedan tim i obezbede im siguran prolazak u dalje takmičenje.
7.11.2024. 22:16
Njihova jela su dobila najviše poena kod dece, pa su i zasluženo obezbedili sebi mesto na balkonu.
7.11.2024. 22:06
Ovo jelo je oduševilo čak i njega.
7.11.2024. 22:00
Pravila nalažu da se jelo oceni od jedan do pet, ali sudeći po tome koliko mu se nije dopalo, da je mogao, verovatno bi im dao nulu.
7.11.2024. 21:57
I dok su drugi delili visoke ocene, on je jedini odlučio da crvenom timu da jedinicu.
7.11.2024. 21:46
Umesto Filipa, Nenada i Branka, čak osam mališana ima glavnu reč kada je ocenjivanje jela u pitanju.
7.11.2024. 21:26