Zoran Stojanov iz Paraćina jedan je od entuzijasta koji u Srbiji gaji beli luk crne boje, i za njega je saznao sasvim slučajno, surfujući internetom.

"Proizvodnja je potpuno prirodna, bez ikakvih konzervanasa. Beli luk dobija crnu boju u određenim uslovima (vlažnosti važduha, određena temperatura i vremensko trajanje). Trajanje jednog ciklusa je od 15 do 60 dana i posle toga ide u upotrebu", objasnio je Zoran. 

Nema razlike u nutritivnim vrednostima u odnosu na standardni beli luk. Specifičnog je ukusa, slatkasto ljutog, a posle njegovog konzumiranja nemate neprijatan dah.

Ima brojnih prednosti po zdravlje, a za razliku od belog luka, ovaj možete jesti u  neograničenim količinama jer nema posledica po digestivni trakt.

Odličan je za brojna oboljenja, o čemu je Zoran pričao u nastavku:

Tagovi:
beli luk beli luk crne boje neprijatan zadah
Komentari (0) Ostavi komentar

Povezane vesti

Dom & kuhinja

Pogledaj sve

Showbiz

Pogledaj sve