Ukoliko vam se nekada desilo da odete u restoran i naručite krompir, pa se pitate kako je tako sočan i ukusan, verujte da je odgovor veoma jednostavan.
Začinjeni krompirići se prave veoma lako, a sve što je potrebno je nekoliko sastojaka:
- Krompir (sa ili bez kore)
- Maslac
- Seckani beli luk
- Paprika
- Limun biber začin (u prahu)
- So
- Sok od limuna
- svež korijander
Priprema:
Krompir obarite u posoljenoj vodi, a zatim prebacite u tiganj pouljen maslacem. Dodajte beli luk i ostale začine i dobro mešajte dok se sve ne sjedini i ne porumeni.
Kako to izgleda u praksi, pogledajte u snimku: