Ukoliko ste ljubitelj piletine, ali i slaninice, sigurni smo da će vam se ovo jelo posebno dopasti. Još ukoliko mu dodate čips, osetićete pravu rapsodiju ukusa.

Sastojci:

  • 200 g slanine
  • 1 kg pilećih prsa
  • začini po ukusu
  • 200 g kuvanog brokolija

sos:

  • 3 kuvana krompira
  • 1 veća kašika pavlake
  • 5 kriški mocarele
  • 1/2 šolje mleka
  • soli po ukusu.

odgore:

  • kačkavalj
  • čips

Priprema:

Propržiti slaninicu, iscediti je od masti, pa u istom tiganju spremati piletinu sa začinima, isečenu na kockice. Dodati slaninicu i kuvani brokoli. Napraviti sos od navedenih sastojaka, pa ga preliti preko piletine, slaninice i brokolija. Sve dobro sjediniti, odozgo poređati kačkavalj, pa staviti u rernu da se istopi. Potom odgovre posuti čips i to je to. 

Kako to izgleda u praksi, pogledajte u snimku:

 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 

A post shared by Daniela Choma (@danichoma)