Sastojci

1 i ¼ šoljica tople vode
3 šoljice brašna
1 paketić suvog kvasca
1 i ½ kašika šećera
1 kašika maslinova ulja
2 kašičice soli

Priprema

U posudu za miksanje ulijte toplu vodu. Dodajte šećer i lagano promešajte dok se šećer ne otopi.

U vodi sa šećerom dodajte kvasac. Smesu ostavite da odstoji pet minuta kako bi se kvasac digao. Kada smesa naraste, dodajte mešavinu brašna i soli.

Mikserom miksujte na najmanjoj brzini od prilike dva minuta. Nakon toga pojačajte na srednju brzinu i miksujte još kojih šest minuta. Dok miksujete testo, dodajte kašiku maslinovog ulja.

Uzmite posebnu posudu, sipajte maslinovo ulje tako da prekrije dno. Testo oblikovano u kuglu stavite u tu posudu i dobro ga uvaljajte u maslinovo ulje. Testo pokrijte i ostavite da odstoji 30-45 minuta.

Za to vreme testo bi trebalo da naraste za duplo i ne bi smelo da se lepi. Izvadite testo iz posude, oblikujte ga u željeni oblik i ostavite da odstoji još kojih 30 minuta.

Nakon toga na njega stavite namirnice koje želite i pecite na 220 stepeni 10 do 15 minuta.

Ovo je arhivirana verzija originalne stranice. Izvinjavamo se ukoliko, usled tehničkih ograničenja, stranica i njen sadržaj ne odgovaraju originalnoj verziji.