Ukoliko volite da za novogodišnju trpezu pravite nešto zanimljivo, a opet da se ne zadržavate mnogo u kuhinji, ovaj recept je prava stvar za vas.
Sve što vam je zapravo potrebno jeste:
- 1 pakovanje lisnatog testa (2 lista)
- 1 jaje, umućeno
- 1/3 šolje rendanog parmezana
- čili paprika (opciono)
- 12-15cm dugi ražnjići
- kalupi za kolače u obliku zvezde
Postupak:
Zagrejte rernu na 200 stepeni. Isecite lisnato testo na zvezde različitih veličina. Poređajte u pleh obložen pek papirom, izbušite viljuškom (da ne narastu previše!), premažite jajetom i pospite čili papričicom i parmezanom. Pecite 10 minuta ili dok ne porumeni. Koristite ražanj da naređate zvezde u oblik drveta (počevši od najveće zvezde i završavajući sa najmanjom) i okrenite jednu od najmanjih zvezda vertikalno na vrhu svakog drveta.
Kako to izgleda u praksi, pogledajte u snimku: