Sastojci:

  • jaja: 2 kom.
  • mleko: 200 ml 
  • suvi kvasac: 10 g
  • šećer: 12 g
  • so: 5 g 
  • brašno: 500 g 
  • paradajz: 1 kom.
  • zelena ljuta paprika: 2 kom.
  • crvena paprika: 1 kom.
  • krompir: 1 kom.

Priprema:

Pomešajte jaja sa mlekom, kvascem, šećerom i solju. Dodajte prosejano brašno, promešajte i ostavite da odstoji 30 minuta. Dodajte seckani paradajz, seckane papričice i seckanu papriku. Krompir oljuštite, izrendajte, iscedite, pa takođe dodajte u smesu. Kutlačom izlivajte u zagrejan tiganj i pecite palačinke po dva minuta, sa obe strane.

Kako to izgleda u praksi, pogledajte u snimku:

Povezane vesti