Kažu, da kuvari samo ovako dinstaju luk!
Ilustracija; Foto: Josep Suria/Shutterstock
8.2.2025.|8:16
Izvor: Krstarica/M.O.
Zbog mirisa koji se oslobađa tokom dinstanja, priprema jela koja u sebi sadrže luk nije baš omiljena.
Prilikom dinstanja dominiraće miris luka, koji će se uvući u celu kuću, kosu i garderobu.
Glavni krivac neprijatnih mirisa je oslobađanje sumpora iz luka, do kojeg dolazi prilikom termičke obrade. Ipak, postoji način pomoću kojeg se neprijatan miris može izbeći.
Glavni saveznik u borbi protiv jakog mirisa luka jeste soda bikarbona.
Nakom seckanja crnog luka, potrebno je spustiti ga u tiganj sa zagrejanim uljem i jednog kafenom kašičicom sode bikarbone. Ukoliko se radi o većoj količini luka, više od pola kg, potrebno je dodati supenu kašiku sode. Luk dinstati kao i inače.
Još jedna dobra stvar jeste što će se luk zgusnuti, te će biti lakši za varenje. Takođe, moguće je izbeći upotrebu zaprške, jer će soda bikarbona lepo zgusnuti luk i postići isti efekat kao zaprška.
Komentari (0)
Ostavi komentar
Doktorka pedijatrije i mama troje dece upozorila je na neke skrivene opasnosti u kući i kako ih izbeći.
10.5.2025. 10:33
Uz ovu caku ćete očistiti zagorele sudove bez iole muke.
10.5.2025. 9:03
Pica je jedno od najpopularnijih jela na svetu, ali kada je reč o sastojcima, ukusi se drastično razlikuju.
9.5.2025. 16:30
Doktorka pedijatrije i mama troje dece upozorila je na neke skrivene opasnosti u kući i kako ih izbeći.
10.5.2025. 10:33
Uz ovu caku ćete očistiti zagorele sudove bez iole muke.
10.5.2025. 9:03
Pica je jedno od najpopularnijih jela na svetu, ali kada je reč o sastojcima, ukusi se drastično razlikuju.
9.5.2025. 16:30
Boje su važan alat u dizajnu enterijera, a uz pravi izbor nijansi, vaš dom može izgledati luksuznije
9.5.2025. 8:08
Ne kaže se za džabe da je zaista malo potrebno za pravu sreću - ova beba je to i dokazala.
7.5.2025. 16:00
Bogumila je mediteranska biljka koja cveta od maja do mraza, a može narasti i do 15 metara.
7.5.2025. 10:47
Ivan Bosiljčić i Jelena Tomašević važe za jedan od najskladnijih parova na estradi, a evo i kako to postižu.
10.5.2025. 11:23
Iako ima nekoliko brakova iza sebe, pevačica Nataša Bekvalac kaže da ne bi volela ponovo da se upušta u to.
10.5.2025. 10:41
Lepa glumica Maja Mandžuka iako ima 43 godine, i dalje izgleda kao tinejdžerka, a sada je otkrila tajnu svoje vitke figure.
10.5.2025. 9:11
Pitali smo poznate šta bi sve učinili zbog lepote i da li su se ikada podvrgli estetskih korekcijama kako bi bolje izgledali.
10.5.2025. 8:43
Publika žarko iščekuje nove epizode od 29. maja!
10.5.2025. 8:26
Za njega je dalje takmičenje završeno.
9.5.2025. 22:19
Pred Škorpijama velika strast i mogućnost avanture, a šta je sa ostalim znacima horoskopa ove srede, 7. maja?
7.5.2025. 6:30
Lako je osetiti nesigurnost u pogledu fizičkog izgleda u vreme kada smo bombardovani savršenim slikama sa društvenih mreža...
9.5.2025. 19:30
Iako umeju da budu nepopustljivi, postoji način kako da ih "omekšate".
8.5.2025. 15:00
Prema numerologiji, svakome rođendan daruje ključ za uspeh u životu. Koji je vama talenat darivao dan rođenja?
4.5.2025. 20:00
Ko će imati problem u komunikaciji, a ko poslovni uspeh, saznajte u današnjem horoskopu.
6.5.2025. 6:30
Svoje frustracije zbog nezadovoljstva koje osećaju u vezi horoskopski znaci ispoljavaju na potpuno različite načine. Blizanci postaju konfuzni, brinu, Bikovi glume lažnu sreću...
10.5.2025. 20:00
Mnoge žene teško doživljavaju vrhunac tokom vođenja ljubavi, a pojedine poze pogodnije su za postizanje vrhunca od drugih.
10.5.2025. 18:30
Vaša omiljena boja u odraslom domu može da otkrije mnogo toga o vašoj ličnosti.
10.5.2025. 17:00
Flert je postao gotovo nauka, a evo kako i vi da ga savladate.
10.5.2025. 16:00
Delovali su kao srećan i skladan par, čak su uređivali i porodičnu kuću, ali onda je usledio šok!
10.5.2025. 15:00
Ovog prepodneva na Adi Ciganliji održava se tradicionalna roštiljijada. Uz to, pripremljeno je i takmičenje u nadvlačenju konopca, a tu su i kulturno-umetnička društva.
Gosti: Ratko Dmitrović, pisac i publicista, Branko Pavlović, advokat i narodni poslanik i Boško Kozarski, novinar i putopisac
Gosti: Ljiljana Smajlović, kolumnistkinja “Nedeljnika" i Petar Đurđev, istoričar, Centar za društvenu stabilnost
Na obilaznici oko Beograda i auto-putu između Uba i Lajkovca saobraćaj će biti izmenjen zbog radova.
