Saastojci:

  • 420 g pšeničnog brašna
  • 7g kvasca (1 paketić ili 1
  • kašika)
  • 15 g šećera
  • 7 g soli (1 kašičica)
  • 200 ml vode (tople vode)
  • 50 ml ulja

Puter od belog luka:

Pecite 2 glavice belog luka sa maslinovim uljem u aluminijumskoj foliji 25 minuta na maksimalnoj temperaturi! Ostavite da se ohladi unutar aluminijumske folije pre mešanja sa ostalim sastojcima:

  • 125 g neslanog putera
  • 20 g origana
  • 50 g parmezana
  • 1 kapi maslinovog ulja (opciono)

Priprema:

Zamesite testo i ostavite da odstoji. Napravite puter od belog luka. Kada malo naraste, testo podelite na nekoliko loptica, razvucite, pa premažite puterom i umotajte u kiflice. Poređajte u pleh, pa premažite ostatkom putera i zapecite. 

Pecite hleb u zagrejanoj rerni na 200 stepeni, 20 minuta (pazite jer u zavisnosti od rerne može da se prepeče)

Kako to izgleda u praksi, pogledajte u snimku:

 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 

A post shared by Daniela Choma (@danichoma)

Tagovi:
kifle domaće kifle pecivo
Komentari (0) Ostavi komentar

Povezane vesti

Porodični kutak

Pogledaj sve

Showbiz

Pogledaj sve