Sastojci:

  • 850 g mleka
  • 250 g maskarponea
  • 1 kašičica kafe sa ukusom vanile (tečne)
  • 100 g šećera
  • 100 g crne čokolade
  • 50 g kakao praha
  • 70 g kukuruznog skroba

Priprema:

Pomešajte sve sastojke, bez maskarponea, pa stavite da se kuva na srednjoj vatri. Kuvanje može trajati do 35 minuta, a kada počne da ključa, nastavite da kuvate još 3 minuta na laganoj vatri bez prestanka mešanja. Zatim sklonite sa vatre i dodajte maskarpone. Sipajte u blago nauljen kalup od 18 cm i ostavite da odstoji preko noći na hladnom mestu. Ujutru možete ukrasiti kokosovim brašnom.

Kako to izgleda u praksi, pogledajte u snimku:

Povezane vesti