Vreme je za predah od teške hrane – donosimo vam recept za STARINSKU PROJU star 100 godina!
Kako se pravila proja pre 100 godina, to najbolje znaju porodice u planinskim selima na jugu Srbije koji ovaj recept čuvaju.
8.1.2025. 11:13
Vreme je za farbanje jaja. Zaboravite na veštačke boje i ofarbajte ih namirnicama koje već imate kod kuće.
3.5.2024.|8:16
Izvor: Žena Blic/Tamara Ilić
Mi vam dajemo ideje od kojih sve namirnica možete napraviti intenzivne boje za farbanje jaja. Bićete prijatno iznenađeni krajnjim ishodom.
Zelena jaja
Stavite jaja u šerpu sa hladnom vodom, pa dodajte kašikz soli i sirćeta, a onda i spanać ili koprivu.
Jaja kuvajte na tihoj vatri zajedno sa povrćem, pa ih ostavite da se u toj vodi potpuno ohlade.
Roze jaja
Da bi jaja dobila roze boju, koritite cveklu. Jaja bi trebalo kuvati 15 minuta u vodi uz isečene kolutove oljuštene cvekle.
Plava jaja
Sve što vam je potrebno za plava jaja su borovnice. U blender stavite jednu šolju borovnica jednu šolju vode.
Kada sve izblendujete, smesu stavite u šerpu da vri. Kada se ohlaid, dodajte kašiku sirćeta, pa kuvana jaja umuljate u boju i ostavite ih tu. Jaja u boji držite u frižideru 12 sati.
Kada dobijete željenu boju, isperite jaja i osušite ih.
Žuta jaja
Za žutu boju koristite šafran ili kurkumu, ali i cvet maslačka i nevena. Prethodno skuvana jaja možete obojiti u žute i narandžaste nijanse u rastvorima kurkume i šafrana sa vodom i malo sirćeta. Drugi način je da jaja kuvate zajedno sa cvetovima nevena ili maslačka.
Kako se pravila proja pre 100 godina, to najbolje znaju porodice u planinskim selima na jugu Srbije koji ovaj recept čuvaju.
8.1.2025. 11:13
Deca rođena od 2025. do 2039. godine pripadaće takozvanoj generaciji Beta, a evo šta treba da znate o njima.
8.1.2025. 8:52
Mnogi smatraju doručak najvažnijim obrokom, a verujemo da će vam se ova tri posebno dopasti.
6.1.2025. 9:19
Kako se pravila proja pre 100 godina, to najbolje znaju porodice u planinskim selima na jugu Srbije koji ovaj recept čuvaju.
8.1.2025. 11:13
Deca rođena od 2025. do 2039. godine pripadaće takozvanoj generaciji Beta, a evo šta treba da znate o njima.
8.1.2025. 8:52
Mnogi smatraju doručak najvažnijim obrokom, a verujemo da će vam se ova tri posebno dopasti.
6.1.2025. 9:19
Badnjake i božićno žito već možete kupiti na takoreći svim pijacama.
5.1.2025. 12:41
Ana Ivanović i Bastijan Švajnštajger slave oba Božića, a budući da je pred nama pravoslavni Božić, u nastavku vam donosimo recept za česnicu koju pravi bivša teniserka.
5.1.2025. 8:49
Kada zima pokaže svoju najhladniju stranu, šetnje s ljubimcem mogu postati pravi izazov.
5.1.2025. 8:47
Kao i uvek, bio je iskren.
8.1.2025. 10:54
Kiki Lesendrić u novu godinu ulazi sa solističkim koncertom koji je zakazao za 27. mart u mts Dvorani.
8.1.2025. 10:38
Pitali smo poznate šta su poželeli u novogodišnjoj noći.
8.1.2025. 9:39
Pevačica je otkrila šta bi volela da joj se ostvari u 2025. godini.
8.1.2025. 9:28
Vest da je Milorad Milinković preminuo mnoge je iznenadila.
7.1.2025. 13:04
Pevač se pristio perioda kada se oblačio u Deda Mraza.
7.1.2025. 10:47