Doručak je najvažniji obrok dana, a sve više nutricionista preporučuje obrok bogat hranjivim sastojcima kako bi telo dobilo potrebnu energiju za aktivan dan.
Evo nekoliko ideja za lagan, a zdrav doručak
Smuti činija je kombinacija voća, povrća, orašastih plodova i zdravih semenki, koja se lako priprema, a možete je prilagoditi vlastitom ukusu.
Recept za smuti činiju:
- 1 smrznuta banana
- 1 šaka spanaća
- 1/2 šoljice grčkog jogurta
- 1/2 šoljice bademovog mleka
- 1 kašika čia semenki
- 1 kašika meda
Sve sastojke ubacite u blender i miksajte dok ne dobijete kremastu teksturu. Zatim smesu prelijte u činiju i ukrasite po želji svežim voćem, granolom, kokosovim listićima ili bademima.
Omlet sa spanaćem i sirom
Ako tražite hranjiv doručak koji će vas napuniti energijom, omlet sa spanaćem i sirom je odličan izbor. Ovaj doručak bogat je proteinima i vitaminima, a priprema traje samo nekoliko minuta.
Sastojci:
- 2 jaja
- 1 šaka svžeg spanaća
- 30 g sira (feta, mocarela ili neki drugi po vašem izboru)
- 1 kašika maslinovog ulja
- So i biber po ukusu
Priprema:
- U činiju razmutite jaja i dodajte malo soli i bibera po ukusu
- U tiganj zagrejte maslinovo ulje na srednje jakoj vatri i dodajte spanać i pržite ga do dva minuta
- Dodajte razmućena jaja u tiganj i lagano mešajte dok ne počnu zgušnjavati
- Kada omlet počne da dobija oblik, preklopite ga sirom i preklopite na pola
- Ostavite još minut na laganoj vatri dok se sir ne rastopi
Omlet sa špinatom i sirom je savršena kombinacija proteina i vitamina, a odličan je izbor za one koji žele brz, ukusan i zdrav doručak.
Poslužite ga uz krišku integralnog hleba ili sveže povrće za potpuni doručak.
Ovsene pahuljice
Ovsene pahuljice sa jogurtom i svežim voćem takode mogu da budu idealno rešenje. Ovaj obrok ne samo da je bogat vlaknima, već pruža potrebnu energiju i osećaj sitosti tokom jutra.
Sastojci:
- 4 kašike ovsenih pahuljica
- 200 ml grčkog jogurta
- 1 kašika meda
- 1/2 banane (narezane na kolutove)
- Šaka svežih borovnica ili malina
- 1 kašika seckanih badema ili oraha
Priprema:
- U činiju stavite pahuljice i prelijte ih grčkim jogurtom
- Dodajte kašiku meda za prirodnu slatkoću
- Na vrh rasporedite narezane kolutove banane i sveže borovnice ili maline
- Pospite sve seckanim bademima ili orasima za dodatnu hrskavost
Ovaj doručak možete pripremiti i unapred, samo ga ostavite u frižideru preko noći i ujutro vas čeka osvežavajući i ukusan obrok.
Ovsene pahuljice su bogate vlaknima i pomažu u varenju, dok jogurt pruža proteine potrebne za jačanje mišića.