
NAJZDRAVIJE JESENJE NAMIRNICE! Uvrstite ih u svoju ishranu i POBOLJŠAĆETE PAMĆENJE!
Prepune su vitamina i minerala.
24.9.2025. 9:11
Kada je najbolje piti surutku i za koga je posebno zdravo da je konzumira? Koja je najbolja i u kojoj količini, pitali smo nutricionistu prof. dr Momčila Matića.
Ilustracija Foto: Madeleine Steinbach/Shutterstock
15.3.2025.|8:15
Izvor: Prva TV/A.B.
"Surutka je nusproizvod mleka, koji se proizvodi na određeni način. U sebi ima puno proteina, a ti proteini pripadaju dobrim aminokiselinama. Iz njih dobijamo jedan antioksidans. Sve to pomaže u očuvanju aminokiselina u čovekovom organizmu, a istovremeno čisti organizam. Jetra nam je najviše napadnuta sada, posebno u ovo vreme kada imamo mnogo zagađenog vazduha, loše hrane i vode, a i ljudi piju mnogo lekova. Proteini rade najbolje za nju, a surutka ih ima, a nema ni laktoze ni šećera", objasnio je dr Matić i otkrio koja je najbolja.
"Imamo surutku koju dobijamo u tečnom obliku, slatku, imamo i malo kiseliju. Najbolja je kozja. Treba voditi računa ko sme da uzima surutku. Možete da je uzimate preventivno. Obično se pije oko litar, litar i po dnevno. Ja mislim da je to mnogo. Sportisti je uzimaju, recimo. Na taj način podižu mišićnu masu. Moramo da budemo oprezni sa ljudima koji imaju oštećene bubrege, da vodimo računa o starosnoj dobi, koliko proteina uzimamo iz hrane itd", rekao je dr Marić.
Dr kaže da je surutka poznata po tome što je dobra za mamurluk.
"Dobra za mamurluk. Tu je najvažnija brza razgradnja. Ne zadržava se mnogo u plazmi nego ide direktno ka mišićima i organima. To su čisti proteini, naravno da može da pomogne kod mamurluka. Brza razgradnja je toliko bitna u proteinima jer se oni teško razgrađuju. Surutka ima sposobnost da regeneriše jetru", rekao je dr Matić i objasnio kad možemo da vidimo pozitivne promene zbog surutke.
"Pokazalo se da poboljšanje može da se vidi za desetak dana. Preporučuje se da se uzima mesec dana i malo više. Volim da upozorim ljude, da u nekim slučajevima treba da potraže savet stručnog lica. Ko ima povišen nivo uree, kreatinina, mokraćne kiseline, znači bubrezi. Oni moraju da obrade proteine. Kod dece treba biti obazriv. Preporučuje se trudnicama, ali i tu bih ja bio obazriv. Ko ima preteranu mršavost, takođe treba biti oprezan, a i kod ljudi koji su gojazni. Treba je uzimati postepeno, kao u postu. Ne sme odjednom da se krene sa novinom jer je to stres za organizam. Nisu naši organi kod svih isti", upozorio je dr Matić.
Detaljnije u gostovanju u nastavku:
Prepune su vitamina i minerala.
24.9.2025. 9:11
Nutricionista Matić otkriva na koji način bi trebalo da se hranite, kako biste imali zdrava creva i dobru probavu.
23.9.2025. 10:52
Evo na koji način možete pripremiti vašu kosu za jesen i hladnije dane.
22.9.2025. 11:44
Da zahtevi Holivuda i cena slave umeju da budu i te kako visoki, nedavno se uverila i Amanda Sajfred.
20.9.2025. 14:30
Evo čime neguje lice.
17.9.2025. 14:00
Stručnjaci upozoravaju...
16.9.2025. 8:27
Neke namirnice su bogatije vitaminom C od pomorandže.
13.9.2025. 9:24
Donosimo spisak namirnica koje bi trebalo da ograničite ili izbegavate da biste podržali svoje zdravlje u ovoj životnoj fazi.
13.9.2025. 8:11
Nutricionistkinja Maja Aleksić pred kamerama Prve televizije daje nekoliko saveta za zdravu užinu koja bi trebalo da se nađe u rancu školarca.
7.9.2025. 10:22
Kristina Iglendža, voditeljka Prve televizije i urednica emisije "Exkluziv NIGHT", doživela je povredu zbog koje je zamalo završila na operacionom stolu.
24.9.2025. 18:08
Na današnjem snimanju "Zvezda Granda" nije se pojavila Ana Bekuta na čije će mesto doći druga pevačica.
24.9.2025. 16:32
Milica Pavlović održala je koncert u Kruševcu pred 10 hiljada ljudi, a iz prvih redova pevačicu je pratila ekipa Exkluziva!
24.9.2025. 11:50
Od 25. do 27. septembra Sava Centar je pod "opsadom" Leksington benda.
24.9.2025. 11:01
Voditeljka Tamara Grujić govorila je o velikom uspehu emisije "Radna akcija sa Tamarom", koja je na programu Prve televizije svake srede od 21.00.
24.9.2025. 10:19
Svetlana Ceca Ražnatović prokomentarisala je navode da je kupila nekretninu na Avali.
24.9.2025. 9:51