Stigli rezultati sa pijaca: Ovi proizvodi su neispravni za ishranu

Prema godišnjem Programu kontrole zdravstvene ispravnosti hrane sa gradskih tržnica, Institut za javno zdravlje Kragujevac je na pijacama Centar, Aerodrom i Erdoglija izvršio uzorkovanje mlečnih proizvoda, jaja i suhomesnatih proizvoda.

Radi kontrole mikrobiološke ispravnosti, uzeta su četiri uzorka mlečnih proizvoda, tri uzorka suhomesnatih proizvoda i četiri uzorka kokošijih jaja, navodi se u saopštenju.

Rezultati stručnog razmatranja ispitivanih parametara su pokazali da su dva uzorka sira neispravna za ishranu, dok su svi ostali uzorci mikrobiološki ispravni i bezbedni za ishranu.

Zakupcima čiji su proizvodi neispravni zabranjena je prodaja na pijacama. Zabrana se ukida po donošenju analize kojom se dokazuje ispravnost proizvoda.

Podsetimo, početkom decembra prema Godišnjem planu kontrole zdravstvene ispravnosti namirnica na kragujevačkim pijacama, Institut za javno zdravlje izvršio je uzorkovanje voća, povrća i mlečnih proizvoda na pijaci Aerodrom.

Na osnovu stručnog razmatranja ispitivanih parametara tada je utvrđeno da su svi analizirani uzorci ispravni i bezbedni za ishranu.